本機主要和淀粉及粉絲加工設備配套使用，可以用于生產gao純度的精白淀粉的提取，也可用于粗淀粉處理，還可以用于小規模淀粉加工的過濾。
本機由淀粉破碎、攪拌斗和振動篩兩部分組成，具有以下優點：
破碎機可以將濕淀粉塊（收購的干淀粉）與水進行均勻混和，同時又可將淀粉中的細渣、大顆粒雜質去掉；
振動式過濾機上的細濾布可以進一步去掉細微的雜質；
設備占地面積小，動力小，工作效率高。